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牛大肠怎么烧才好吃?以及如何清洗?

星星解析师
2021/7/23 3:59:54
只吃过猪大肠,从没吃过牛大肠,不知道会不会口感很老,怎么烧才会入味呢?清洗难道也和猪大肠一样繁琐吗?

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1个回答

  • 小脚丫大语文

    2021/7/24 18:52:49

      

      用料

      黄瓜2根炸花生米若干老干妈1大勺酱油2大勺陈醋6大勺糖适量香油适量蒜若干

      凉拌黄瓜的做法

      拍好黄瓜,切成小段

      

      炸花生米去皮,拍碎

      

      蒜切碎,少量油爆香

      

      准备一个保鲜盒(有盖的),加入爆香的蒜(油也一起盛出来),一大勺老干妈

      

      2大勺酱油

      

      6大勺陈醋

      

      加入炸花生碎,适量糖

      

      加入拍好的黄瓜,盖上盖子,使劲儿摇~

      

      加入适量的香油,拌一下

      

      小贴士

      1、此方加入香菜会更棒!

      2、口味重的亲们可以多加蒜和老干妈

      3、喜欢辣的亲们可以加一些新鲜的小辣椒

      4、此方老干妈和炸花生碎是秘诀!必不可少的! 花生碎可以多加,越多越香!

    农地圈问答团队:郭瑞旭回答

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